La brasserie

La brasserie, Captain James et ses mousses s'est implantée à quelques kilomètres d'Agon Coutainville, sur la côte ouest du Cotentin.!

Le projet est né dans notre garage, au bord de la mer à Agon Coutainville. De nombreuses recettes y ont été elaborées et testées.

Aujourd'hui, nous brassons et embouteillons non loin de là, dans un hangar à Gratot...  On était un peu à l'étroit dans le garage ;-)

Le captain vous propose des bières 100% artisanales, biologiques et on vise à avoir des ingrédients 100% normands!

En plus, ce qui ne gâche rien, nous on les trouve belles et bonnes!

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La naissance du projet

Notre motivation, c’est produire pour répondre à un besoin du marché. Notre plaisir, c’est l’échange avec les gens d’horizons divers…c’est encore mieux autour d’une bonne bière !

Un jour, un ami Breton nous initie à la fabrication de la bière. Incroyable, elle n’est plus insipide, elle peut avoir du caractère s’adapter à tous les gouts, tous les plats…c’est la 2eme boisson mondiale, la France est seulement  41eme consommateur…..comment pouvons nous apporter notre « bière » à l’édifice ? En fabricant une sélection de bières de caractères 100% Bio locale, bref bio logiques!

Notre ambition

Redonner à la bière ses lettres de noblesse.

De l'amateur le plus pointu à celui qui pense ne pas aimer la bière, chacun trouvera chez nous une bière à son goût.

Nous avons même l'ambition de faire aimer la bière à Marianne, c'est pour dire!

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Petite visite virtuelle et rencontre avec les acteurs

Film réalisé par Thibault COLIN, film en boite,  bravo et merci à lui!

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